售卖过期酒水需依法赔偿，具体金额依货值及情节而定。依据《食品安全法》，售卖过期酒水将面临没收、罚款，货值超1万将重罚，情节严重可吊销许可证。不及时处理将严重影响商家信誉及可能面临更严厉的法律制裁。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫售卖过期酒水需处理。具体操作：1. 立即下架过期酒水，避免继续销售；2. 根据货值金额，准备相应赔偿或罚款；3. 若货值大或情节重，需配合主管部门调查，可能涉及整改或吊销许可证；4. 主动公开道歉，挽回商家信誉。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫售卖过期酒水常见处理方式为赔偿、接受罚款或整改。选择处理方式需根据违规情节及货值金额决定，轻微者赔偿并整改，严重者还需接受高额罚款甚至吊销许可证。
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